Landgut NEUE ELBE
Mitten in einer Region, die von großen Agrarbetrieben geprägt ist, geht das Landgut NEUE ELBE einen anderen Weg – bewusst, nachhaltig und mit Herz.
Als privater, landwirtschaftlicher Vollerwerbsbetrieb setzen wir auf nachhaltige Tierhaltung und haben uns auf das spezialisiert, was hier wirklich gut funktioniert: die artgerechte Weidehaltung britischer Hereford-Rinder – einer robusten, alten Rasse aus der englischen Grafschaft Herefordshire.
Unser Team steht für einen modernen, zugleich traditionsreichen Betriebstyp, der zur Elbregion passt: naturnah, tiergerecht und mit einem tiefen Verständnis für die Landschaft und ihre Möglichkeiten.
Unsere Hereford-Mutterkuhherde lebt hier in ihrem natürlichen Verbund auf den Weiden in einem Naturschutzgebiet an der Elbe. Die Tiere ernähren sich ausschliesslich mit den Gräsern und Kräutern, die sie hier auf dem naturbelassenen Weideland vorfinden. Die Hereford-Rinder geniessen insbesondere die langen Weidetage und Sommernächte in den Elbauen und erhalten damit auch diese einzigartige, geschütze Kulturlandschaft. Ein Besuch bei unserer Herde ist bei jedem Manager-Retreat übrigend ein unbedingtes MUSS – aber auch für jede Reflexion ein riesiger Gewinn.
Die Fleisch-und Wurstprodukte werden unter der Marke Elbweiderind als unser 1. Betriebssystem vom Team des Landgutes NEUE ELBE über eigene Hofläden sowie die Direktvermarktung in die Gastronomie und den Lebensmitteleinzelhandel in Leipzig verkauft.
Das Landgut NEUE ELBE ist ein Ort für vielfältige Veranstaltungen für Kunden und Gäste, die an den heutigen Herausforderungen der Landwirtschaft interessiert sind. Die moderen Räume bieten dafür einen idealen Rahmen.
